Uusi lähiruokakartta auttaa löytämään paikallisia makuja Kemiönsaaressa
Viikonloppuna järjestetyn September Open -tapahtuman sadonkorjuumarkkinoilla julkaistiin uusi lähiruokakartta, joka helpottaa kemiönsaarelaisten tuotteiden löytämistä ja valitsemista. Karttaan on koottu paikalliset lähiruoan ja artesaaniruoan myyntipaikat.
Kartta on laadittu osana Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa -hanketta (Turva). Hankkeen aikana yrittäjät toivat esiin tarpeen lisätä yritystensä näkyvyyttä ja parantaa niiden löydettävyyttä niin paikallisten asukkaiden kuin matkailijoidenkin keskuudessa. Monet tuottajat tarjoavat laadukkaita lähiruokatuotteita, mutta yhteinen kanava toimijoiden esille tuomiseksi on puuttunut.
Uusi lähiruokakartta helpottaa sekä asukkaiden että matkailijoiden mahdollisuuksia löytää paikallisesti tuotettuja elintarvikkeita ja paikallisia makuelämyksiä. Samalla tuottajat saavat yhteisen alustan, joka lisää näkyvyyttä ja luo uusia mahdollisuuksia suoriin asiakaskontakteihin.
Kartta toimii sekä Kemiönsaaressa käynnin suunnittelun apuvälineenä että oppaana vierailun aikana. Sen avulla kävijät voivat löytää tilamyymälöitä, tuottajia ja muita myyntipaikkoja eri puolilta saarta. Kartta soveltuu yhtä hyvin yksittäisille kävijöille kuin ryhmille ja matkanjärjestäjille, jotka haluavat tutustua Kemiönsaareen paikallisten ruokaelämysten kautta.
Kokoamalla lähiruokatuottajat ja myyntipaikat yhteiselle kartalle halutaan lisätä tietoisuutta paikallisesta ruokatarjonnasta ja tehdä paikallisten tuotteiden valitsemisesta helpompaa ympäri vuoden. Tavoitteena on myös, että kartta edistää myyntiä, lisää kävijämääriä ja vahvistaa yhteistyötä paikallisen ruoka-alan toimijoiden välillä.
Samalla kartta toimii konkreettisena ruokamatkailutuotteena, joka tuo esiin Kemiönsaaren paikallisen ruokatarjonnan monipuolisuutta ja laatua sekä vahvistaa alueen vetovoimaa ruokakulttuurista kiinnostuneiden matkailijoiden keskuudessa.
Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa -hankkeen (Turva) osarahoittajana toimii Euroopan maaseuturahasto.
Jäikö jotain puuttumaan?
Lähiruokakarttaa on tarkoitus kehittää ajan myötä. Tiedätkö tuottajan, tilapuodin tai muun myyntipaikan, jonka pitäisi olla mukana?
Lähetä meille vinkki paikoista, jotka sopisivat kartalle. Yhdessä voimme tehdä kartasta entistä kattavamman ja hyödyllisemmän sekä asukkaille että matkailijoille.
Lataa lähiruokakartan täältä
Lisätietoja
-
Ida Lindroos
Projektipäällikkö (Turva) 040 358 4939 ida.lindroos@kimitoon.fi